Geschenkt: Bä(ee)ren-Cantuccini

Ihr sucht noch nach einem selbstgemachten, süßen, kleinen Geschenk: Bei mir gibt es dieses Jahr blitzschnelle Cantuccini mit getrockneten Beeren: Rezept für ca. 40 Stück: Der Abrieb einer Bio-Orange wird mit 125g Mehl, 1TL Backpulver, 1 Prise Salz, 2TL Lebkuchengewürz, 1 großen Bio Ei, 75g Zucker und 25g kalter Butter zu einem Teig kneten. 75g […]

non food: Salzteig – ein Rezept für die Kurzen

Für die Kurzen ein Beitrag mit Teig, der ungenießbar ist! Dafür kann man damit tolle Dinge formen und anmalen, anstatt wie normalerweise den Teig beim Kneten zu naschen oder die Plätzchen innerhalb kürzester Zeit zu verputzen. Dieser Teig ist für immer: Salzteig! Macht doch ein Namensschild für Eure Tür oder mit Plätzchenausstechern kleine Geschenke für […]